Grillpaket "Dry Aged"

1,80 kg
Artikelnummer
7368

Beim Dry Aging, übersetzt Trockenreifung, handelt es sich um ein Jahrhunderte altes Verfahren, bei dem ausgewählte Rind- und Schweinefleischstücke über mehrere Wochen trocken am Knochen reifen.
So erreicht das Fleisch eine sehr hohe Veredelungsstufe und ist folglich besonders saftig, zart und voller natürlicher Aromen.

In diesem Paket enthalten:

3x Dry Aged Entrecote á 250g,
3x Dry Aged Pork Kotelett á 200g,
1x5er Oldenburger Gourmetbratwurst vom Offenstallschwein

NEU
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Grillpaket "Dry Aged" ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.001
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Hersteller Spezialitäten Fleischerei Meerpohl GmbH Alexanderstraße 370 26127 Oldenburg
Inverkehrbringer Spezialitäten Fleischerei Meerpohl GmbH Alexanderstraße 370 26127 Oldenburg